TORTA ALLA NUTELLA
Author: torteedolci@gmail.com // Category: bigne, biscotti, biscotti recipe, biscottis, cheescake, cioccolato, creme, crostata al cioccolato, crostate, pasticceria, ricette dolci, sacher torte, tiramisù, torta al cioccolato, torte
Torta alla nutella
Già il nome della torta di oggi fa pensare ad una golosità esagerata..ed è vero!
Si può gustare semplicemente cosi o farcita con una crema a vostro piacimento...suggerimento??? Crema mascarpone e nutella...ma subito dopo una bella camminata eheheh
Si può gustare semplicemente cosi o farcita con una crema a vostro piacimento...suggerimento??? Crema mascarpone e nutella...ma subito dopo una bella camminata eheheh
Non mi resta che dirvi: Buona preparazione e buon provecho.
DOSI PER UNA TEGLIA DA 25 CM DI DIAMETRO
200 gr di zucchero
250 gr farina 00
100 gr di burro ammorbidito a temperatura ambiente
25 gr cacao in polvere
50 gr di miele
25 gr cacao in polvere
50 gr di miele
5 uova a temperatura ambiente
100 gr di nutella limone
1 pizzico di sale
1 bustina lievito per dolci
Fondere il burro in un pentolino e lasciarlo raffreddare.
Montare uova, zucchero, miele e il pizzico di sale.
Setacciare farina, lievito e cacao ed aggiungerli poco alla volta al composto montato, mescolando dal basso verso l'alto con una spatola.
Amalgamare la nutella al burro fino ad ottenere una crema liscia senza grumi.
Incorporare la crema all'impasto precedente sempre mescolando delicatamente con la spatola.
Versare in una teglia imburrata e infarinata e cuocere in forno statico 180° per circa 40/45 minuti
Montare uova, zucchero, miele e il pizzico di sale.
Setacciare farina, lievito e cacao ed aggiungerli poco alla volta al composto montato, mescolando dal basso verso l'alto con una spatola.
Amalgamare la nutella al burro fino ad ottenere una crema liscia senza grumi.
Incorporare la crema all'impasto precedente sempre mescolando delicatamente con la spatola.
Versare in una teglia imburrata e infarinata e cuocere in forno statico 180° per circa 40/45 minuti
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